ראוי בהתחשב לא רק על תפריט ראש השנה, אלא גם על המשקאות כי תשים על השולחן! הגיע הזמן לבשל וליקרים תוצרת בית כי פשוט מבשילים לקראת החגים! יתרון גדול של אלכוהול זה - אתה תדע בדיוק מה ההרכב שלהם! ומשקאות מקומיים השיגו בטירוף טעים! אני רוצה לחלוק איתכם מתכונים ליקרים "Oranchello" ו "לימונצ'לו"!
ראה גם:6 סימנים המצביעים כי יש אדם רשע
לב
"Oranchello"
ניתן לאכול לשתות כתום בהיר לבד או להוסיף מגוון של קוקטיילים. השילוב של מתיקות של פרי, קליפת העפיצות, מרירות סוכר אלכוהול - פשוט מדהים! "Oranchello" ניתן להכין ולשים במטבח רק כדי להשלים את הצבעים צבעים בהירים! אז, את המתכון!
יהיה עליך:
• וודקה טובה - 0.7 L;
• תפוזים - 5 גדול;
• סוכר - 0.5 ק"ג;
• צנצנת ליטר עם מכסה - 1 PC.;
• בקבוק 1.5 ליטר - 1 PC.
כיצד להכין:
לשטוף ביסודיות את המברשת עם אורנג'דה! אז אתה צריך לחתוך את הקליפה כולו בזהירות, אבל בלי השכבה הלבנה, אחר המשקה יהיה מאוד מריר. מקום Kozhurki בצנצנת ושופך את הוודקה. סגור את מכסה מיכל ולהשאיר במקרר למשך 5 ימים. Apelsinka לא לזרוק, לקשור אותם בתוך שקית ולהשאיר במקרר. לאחר זמן מוגדר אתה צריך לשתות לטמיון. הדר לסחוט את המיץ, תרצה 0.5 ליטר, ואם קטן, אפשר להשלים את הכמות של מים רגילים.
מיץ Connect עם סוכר, תוך כדי ערבוב, לרתיחה ומבשלים עד שהסוכר נמס. מערבבים את סירופ וברנדי, יוצקים פנימה בקבוק יפה ולהשאיר במקרר למשך 3 ימים נוספים. המשקה יכול להיות מוכן, שיהיה לי זמן לשים אותו על שולחן החג!
"לימונצ'לו"
לא כל אחד אוהב תפוזים עם הטעם המתוק שלהם, כך בשבילך, אני אגיד על הבישול לייקר לימונים! הסופר האמריקני המפורסם, בספרו כתב: "אם הידיים גורל לך לימון, לערבב לימונדה." האיטלקים הלכו קדימה והחל להכין לימון ליקר שיק "לימונצ'לו"! עכשיו זה משקה פופולרי באיטליה, וקיבל הכרה עולמית. תנו לי לספר לכם איך לבשל את זה בבית!
יהיה עליך:
• וודקה או אלכוהול טוב - 1 L;
• לימונים - 10 בשלים צהובים;
• סוכר - 3 כפות.
אופן הכנה:
הבישול הוא כמעט דומה, אך אני חוזר. לשטוף את הלימונים עם מברשת, לחתוך את הכנת ירקות גרידה כולו בזהירות מבלי להשפיע על השכבה הלבנה. לימונים remove לצד.
קליפת לימון לשפוך אלכוהול בצנצנת להדק את המכסה. הסר את המשקה כדי להשרות למשך כמה שבועות במקרר! כל יום, להגיע בקבוק ולנער את התוכן. לאחר 14 ימים, לסחוט את המיץ של הלימון, מפזרים את הסוכר במיץ ומניחים על הכיריים. מערבבים, שמירה על סירופ על האש עד שהסוכר נמס. סירופ אמור להיות סיבי. חבור את העירוי המתוח של סירופ לימון, מערבבים ושומרים במקרר במשך 3 ימים.
Likerchik מבושל לשפוך בתוך בקבוק וחנות יפה במקרר. הטעם הנפלא שלה, צבע עשיר וארומה מדהימה ישמח אותך כמו חול ובחגים. "לימונצ'לו" המשקה החריף בהחלט להתאים, בכל עת, כמו ערב משעמם, וככל משקה אלכוהולי הראשי על כל חגיגה!
אלה הם מתכונים מעניינים! הם לא רק משלימים את הטבלה עבור הטעם והארומה שלו, אלא גם יהיה קישוט מושלם ולהוסיף אווירה חגיגית!
ראה גם:סימנים לשנה החדשה 2019: איך לחגוג את השנה הקרובה על פי הכללים
שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו להירשם!
