עכשיו אנחנו צריכים לא יכולים להסביר לילדיהם כי ממתקים שאכלנו ה -80 הרחוקים היו הרבה יותר בריאים היום טעים. כמובן, דור שנולד אחרי קריסת ברית המועצות, יש את ההזדמנות כדי לקנות בכל סופרמרקט פינוקים טעימות שוקולד, סוכריות או אחרים. אבל אלה שניסו מתיקות "נולד בברית המועצות" לומר בוודאות כי הם היו טעימים יותר הרבה יותר מן ההווה. עוגת "תפוחי אדמה", לחמניות פרוסות, סוכריות תוצרת בית! בואו נוסטלגיה ביחד, לזכור כי טעים אז אתה יכול לנסות!
עוגת "תפוחי אדמה"
עד עכשיו, תמיד אני מנסה לקנות עוגה זה כשאני רואה אותו על מדפי החנות. בתקופה סובייטית, זה היה אחד הקונדיטוריה הפופולרית ביותר. הוא הכין מן פירורי ביסקוויטים, שוקולד, קרם. שמה של עוגת מתקבל הדמיון עם תפוחי אדמה, למרות שזה לפעמים במקרה וצורות אחרות.
אגוזים עם חלב מרוכז
בעבר, כמעט בכל בית יש מיוחד "Oreshnitsa" - זה הוא מכשיר אשר מרותך יחד שתי מחבתות עם גומחות. מתכון בצק ולפעמים אפילו לכתוב על רוב "ovensWaffle" וקרם חלב מרוכז.
"אפרסקים"
זה אינו פרי, אבל בכל זאת המאפה, אשר נמכר בחנות, ואת המלית הייתה תערובת של מישמש / אפרסק ריבת ריבת חלב.
עוגה "נפוליאון"
עוגת שכבות של עוגות דקות, דחוקה פודינג. כזה אמא פינוק שהוכנה עבור כל חג.
"נקניק"
ובכל זאת אני עושה. ביסקוויטים מעורבים כתושים, סוכר, קקאו, חלב וחמאה. אגב, זה היה פשוט סופר טעים, שנשטף עם "נקניק" "באיקל"!
עוגה "החלב של ציפור"
העוגה הזו נחשבה תחכום, וזה אפשר לקנות רק במסעדה יקרה.
זונה עם שמנת
אגב, זה תענוג, מדי, יכול לפעמים למצוא בחנויות. אנחנו מכינים את עצמם סלים של בצק, ערוכים ריבה, פירות, קרם שמן במגוון צלמיות.
רולס עם חלב מקורמל
באופן עקרוני, בהרכבו, הם כמו אגוזים, רק לבישול הצורך לא "Oreshnitsa" ו "וופל" הבצק הוא שפך על "ופל" כאשר ופלים נאפים אותם מיד, בזמן שהם חמים, מגולגל לתוך צינור. מלית שנעשה על פי שיקול דעתו, כאשר פעמים רבות חלב מרוכז או חלב מרוכז.
נשיקה
טעים PIROZHENKO שאנחנו נאפים בבית. הבישול הוא לא קשה, הטכנולוגיה הראשית לקיים. מורכב מחדר לבן מרנג ביצה וסוכר, שהוכו יחד עד פסגות יציבות. לאחר מכן, עוגות אפויות בתנור.
סוכריות תוצרת בית
עכשיו זה אפשרי ללכת לחנות כלשהי ולקנות "סוכרייה על מקל" או כמה ממתקים אחרים על מקל. ומוקדם יותר סוכריות לבשל ממש בבית. מישהו המשמש תבניות המיוחדות הזה, וכמה סוכריות על מקל מבושל ישירות לתוך כפית. סוכר רכב פשוט, מי חומצת לימון מעט.
עוגות עם ריבה
זו אינה עוגות כאלה, אשר נמכרים כעת בחנויות, מילוי לא מצאתי אותם. ובאותם המועצות, זה היה פשוט הרבה ריבה, כך שעבורם, והיה ביקוש רב!
לחמניות פחזניות ממולאות בקרם
עוד פינוק מהחנות. Tube של בצק עלים ואת מלית של קצפת - טעים ומספק.
אסקימו
עכשיו להכין את הגלידה, כמעט אף אחד האבקות. וזה ארטיק קודם לכן על מקל עשוי שמנת אמיתית איכות, כמובן, ללא תוספת של חומרים משמרים.
חלבתי
אולי מישהו להיות חדשות וגילוי, אבל לפני רסק נמכר בפחיות! וזה היה הרבה יותר טעים ויותר נוקשה מודרני.
לחם עם ריבה
והנה הוא הכי פשוט, זול פריצת חיים טעימה. אפשר עכשיו לפנק את ילדיהם מעדן כזה. חמאה למריחה לחם בחלק העליון של ריבה ביתית גבי!
כן, זה טעים, כמובן, זה היה! רק רציתי משהו דברים כאלה לבשל ולצפות בסרטים או להאזין למוסיקה של אותם זמנים!
ראה גם: מסכה טבעית עבור נשירת שיער
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/rodom-iz-sssr-15-sladostej-kotorye-luchshe-sovremennyh-desertov.html
