מתאבן מדהים של פיתה

על כל חג לבשתי את הלחמניות הטעימות הטבלה לאוואש. אני באמת אוהב. ראשית, כמו מילוי, אפשר להשתמש בכל דבר שאתה רוצה. שנית, מבושל מאוד פשוט, ואני בדרך כלל לסובב אותם כמו שף מקצועי. ובכן, ושלישי, אין זה מציאותי טעים! אז זה מתגלגל לאוואש להחזיק שולחנות חגיגיים שלנו, מקום של כבוד, לעוף בקול תרועה!

רבים ניסיתי כל מיני מילויי פיתות, וכל הטעימה והמקורית בדרך שלו. וזה יכול להיות מתוק לעשות, למשל, על מסיבות ילדים. אפשר לטגן במחבת, להפוך שכבות צבעוניות, לבנות מלית צמחונית ואפילו PP! טעים מעודן זה לא יכול להשאיר אף אחד אדיש. והכי חשוב, כי ההכנה היא מהירה מאוד ולא מכביד!

היום אני אגיד לך בדיוק לחמניות מתכונים יוצאות דופן של פיתות. כפי שאמרתי, ניסיתי כל מיני מלית, והרשיתי לעצמה להתנסות. ככל הנראה, היה לי כישרון לבישול, כי אני באמת ליצור יצירת מופת! כל שעליך לעשות הוא יאם!

אז, לחמניות חג תשומת לבכם של פיתות עם דגים ועוף!

כדי להכין לחמניות פיתות תצטרכו:

• עוף, מעושן - 150 גרם;
• סלמון מלוח - 150 גרם;
• ביצים - 2 sht.i;
• פיתה - 2 יח ';.
• עגבניות שרי - 6 יח;.
• זיתים - 70 גרם;
• גבינה מוצקה - 120 גרם;
• חסה - 1 חבורה;
• גבינת שמנת - 120 גרם;
• מיונז - 2 כפות;.
• רוטב פסטו - 1 כפות

אני מייד כתבתי את כל המרכיבים של שני המתכונים, כי הם כמעט אותו הדבר.

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

המתכון הראשון

כיצד להכין:

ראשית, עליך להכין רוטב. מוסיפים מיכל רוטב פסטו, גבינת שמנת או מיונז לך להשיג מסה הומוגנית. אתה יכול במקום להשתמש פסטו אג'יקה או קצת קטשופ מעט חד לטעמך.

עכשיו להפוך את המילוי. Melenko לחתוך דובדבן. אני אוהב אותם יותר עגבניות רגילות, אבל אם אתה לא צריך אותם על יד, אתה יכול להשתמש עגבניות רגילות (רק אחת גדול). אתה גם צריך לקצוץ לחתוך עוף וזיתים לטבעות. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה וחסה קוצצים דק.

אנחנו מכניסים את כל זה ביחד. להרחיב פיתות, להפיץ אותו עם שתי כפות של רוטב מוכן. למעלה עם חסה קטנה, אז עגבניות, עוף, זיתים וגבינה מגוררת. כל חומרי המילוי צריך להיות מופץ באופן שווה על פני הפיתות. בזהירות בחוזקה לעטוף את פיתות הכיכר, הקצוות צריכים לתחוב כי דבר לא נשפך. מניח את הגליל בחבילה ולאחסן במקרר למשך 1 שעה.

מוכן למקום גליל על קרש חיתוך וחותכים לחתיכות חלקים.

שני מתכון

אופן הכנה:

במתכון הזה, תצטרך כל די דומה עם תוספת קטנה. להרחיב פיתות, ופרש אותה על הרוטב המתכון למעלה, ואז לפרוס עלי חסה, פרוסות של סלמון, זיתים, מגוררת ביצה וגבינה מגוררת. עוטפים את פיתות הכיכר, למקרר לשעה, ניתן לחתוך לחתיכות!

לחמניות מדהימות כזה הופכים כיבוד טעים טעים על השולחן החגיגי לרגל יום הולדת, ראש השנה או כל אירוע אחר! או שאתה יכול פשוט לפנק את יקיריהם מעת לעת הפתעות קולינריות כאלה בלי שום אירוע חגיגי. זבובי חטיפים במשך מספר דקות, כך לבשל יותר, כך שכולם שיכולים ליהנות טעים זה!

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/potryasajushhaya-zakuska-iz-lavasha.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו להירשם!