מרק עוף טעים - מה יכול להיות יותר טעים, לבבי ומועיל! מאוד טובה סיבה שאנשים רבים לא אוהבים לאכול את הארוחה הראשונה במרק - זה המזון הטוב ביותר עבור הקיבה הראשונה. מה עושה את זה כל כך שימושי?
מרק עוף - מנה שאנשים השתמשו לפני שנים רבות לשים אפילו חולה ברצינות על רגליו. זה מאיץ את ההחלמה שלהם, עוזר לשפר את מצב הרוח ואת רווחתם. אבל לאחרונה זה הפך להיות לא רק מידע מועט לגבי השימוש של מרק, אבל חלק הפכו לאויבים האמיתיים של המנות. לפעמים אפילו לכתוב את המרק הזה - אינו אלא ברדס פגר. איזה סיוט, כמו הכללי הוא שאתה יכול לכתוב! סביר להניח, זה כותב דיאטה מזון גולמי חסידי, צמחונים וטבעונים. כמובן, אין חולק כי צריכת פירות וירקות טריים - שימוש רצוף, רק את הטוב ביותר להשתמש בהם בעונת ההבשלה. אבל את המרק הוא שימושי בכל עת של השנה!
אבל עדיין, על הסכנות של מרק לדבר רובם צעירים. אין להם מספיק ניסיון, כי אין לתת להם את ההזדמנות, עם חוכמה, לדבר יותר רחב כראוי.
מהם היתרונות של מרק עוף?
כאשר מבושל עוף או ציפור אחרת, המים יוצאים הפגר של אבץ. הוא משפר את החסינות ידי גירוי פונקציות ההגנה של הגוף. וגם אבץ במרק הוא כבר מסוגל בדרך כלל להיספג על ידי הגוף.
בנוסף, המרק גם מקבל ציסטאין - חומצת אמינו המסייעת לנטרל לשטוף החוצה רעלים מהגוף, המתרחשים בגוף במהלך או לאחר מחלה. זה לא מילים בדיוק, אבל העובדות אישר שוב ושוב על ידי מדענים.
מאוד שימושי להשתמש במרק בתקופת הסתיו-חורף-אביב, כאשר בעיצומה של עונת שפעת, מחלת הסארס והצטננות. ואכן בכל זמן אחר, אם יש צורך להעלות את המערכת החיסונית, אתה צריך לאכול מרק עם מרק עוף. אם המרק - זה לא שלך, אתה יכול פשוט לשתות מרק מספל.
מרק הוא שימושי עבור אנשים שיש להם חומציות קיבה מופחתת. בנוסף, את המרק צריך להיות נצרך מחלות של המעי, כמו גם כמה הפרעות נפשיות, כולל אוטיזם, סכיזופרניה, דיכאון, וכו '
ראה גם: למה שיבולת שועל יכול להזיק לארוחת בוקר
איך לבחור את הציפור הנכונה עבור מרק?
כמובן אני מתרשם יותר עם ציר עוף. אני אוהבת אותו מאוד מיילדת. אבל זה גם מרק טוב מאוד מתקבל תורכי. מרק הוא מאוד שימושי, במיוחד לחלוקה לילדי הקשישים, מן השליו. אפשר לבשל תבשיל של ציפורי בר - שכווי או תרנגול בר שחור. אבל הם יצטרכו לייצר משלה או רכישה מציידת.
באשר ציפור, אשר נמכרות בחנויות - פגרים, כנפיים, רגליים ופיסות אחרות, ברור, שאין מהם תועלת. בנוסף, הם נשאבים לתוך המים המלוחים הטובים ביותר להגדיל את המשקל, ובמקרה רע - אפילו לא יודעים מה הכימיקלים, אבל לפעמים בשר עופות ריחות של תרופות. אז, לקנות עוף במשקל קילו, ואחרי הבישול הוא כמעט ולא חצוי. לכן, כל זה בילה במרק! אבל כאן זה לקח - שאלה שאין עליה תשובה.
אם אתה הולך לרכוש ברדי בשוק מבעלים פרטיים, ואז לתת עדיפות עוף או הודו רזה. אז סביר יותר כי המוצר אינו כפוף לכל זריקה. אבל האפשרות האידיאלית ביותר - לקנות חיה "למשל", ואת הקצב שלו. אז אתה בהחלט לא יהיה חושש כי הבשר הוא רוחש משהו.
מה ניתן להוסיף את המרק?
לפי 1 ליטר מרק, אני ממליץ לקחת 100 גרם של פטרוזיליה וסלרי. במקום מלח עדיף להשתמש הים, וזה יהיה מספיק רק 1 כפית לכל 1 ליטר מרק. כמובן, אם אתם אוכלים מזון ללא מלח, זה די מקובל. אבל אם קצת מלח על - הדבר הנורא הוא לא. בשר מבושל הוא גם ארוחת ערב טובה מאוד לכל המשפחה. אז, לאכול מרק על הבריאות, אלא רק את הזכות לאסוף ציפור, לא לקבל נזק במקום טוב!
ראה גם: מסכה טבעית עבור נשירת שיער
