אני מציע לכם מתכון טעים מציאותי, לבבי מאוד קל להכין שיבולת שועל פאי תפוחים. אני ממש אוהב את הטעם. הוא כל כך אלגנטי ולא פולשני. וזה יתרון גדול כי המוצרים בהרכב של בעלות נמוכה. בפעם הראשונה ניסיתי לבשל אותו, ופשוט נדהמת מכך. כל הקרובים שמחו עם הקינוח הטעים לתה. עכשיו לבשל בתדירות גבוהה יותר, אפשר לאפות את העוגה, למרות כל יום!
מתכון לעוגת תפוחים
יהיה עליך:
- חמאה - 120 גרם;
- סוכר - 160 גרם;
- מלח - קמצוץ;
- ביצים - 3 חתיכות;
- קמח - 100 גרם;
- פתיתי שיבולת שועל - 150 גרם;
- אבקת אפייה - 1 כפית;
- קינמון - 1 כפית;
- תפוחים - 4 חתיכות;
- לימון / תפוז - 1/2 חתיכות.
אופן הכנה:
עוגה מתבררת מכרז מאוד. בשל העובדה שמספר גדול של תפוחים המשמש להכנת המתכון, המנה הופכת מאוד עסיסית. שיבולת שועל במבחן אינה מורגשת, ואת הרושם הכללי כי העוגה עשויה איזשהו קמח אגוזים.
אתה יכול אפילו להשתמש פתיתי שיבולת שועל מהיר כנה. במקום סוכר, אתה יכול להשתמש בדבש או אחר ממתיק שימושי. ביצים וחמאה צריכות להיות בטמפרטורת חדר, כך להסיר אותם מהמקרר כ 2-3 שעות כדי להכין עוגה.
הראשון לשים בקערה חמאה מומסת, מוסיפים קמצוץ מלח ואת הסוכר. להקציף חומרים יחד באופן יסודי בעזרת מערבל כ 4-5 דקות במהירות גבוהה. משקל צריך להאיר ולהיות עבותים. לאחר מכן, התערובת צריכה להיות בהדרגה מוסיפים את הביצים. נוסף כל אחד שוט מיקסר במהירות גבוהה למשך דקה אחת, וכו ' כתוצאה מכך, יהיה לך שופע, בהיר וחלק.
ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו
במיכל נפרד, לחבר את הקמח המנופה, אבקת אפייה, שיבולת שועל וקינמון. קינמון לא יכול לפרסם אם אתה לא אוהב את זה. ביסודיות לערבב את החומרים היבשים באמצעות מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה. גלים נוספים, שניים או שלושה, מוסיפים את התערובת היבשה אל החמאה המוקצפת. כדי לעורר את התערובת בעזרת כף או מרית.
מניחים בצד את הבצק מוכן בצד, ואת בשלב זה אתה צריך לעשות עם תפוחים. קח 4 פרות גדולים, לקלף אותם מן העור, להסיר את הליבות של, וחותכים לקוביות קטנות. ותפוחים, ומניח בקערה קלה ומפזרי מיץ של כל פרי הדר. זו היא להבטיח כי הפרי לא חשוך, וצבר ניחוח הדרים נוסף. Zest מן תפוזים / לימון / ליים לא לזרוק החוצה, למרוח אותו על terochke שמוסיפים לבצק ומערבבים.
עכשיו מוסיפים את התפוחים במבחן. זה אולי נראה כי תפוח מדי, אפילו יותר מאשר המבחן עצמו, אבל ככה זה צריך להיות. בזכות הקליעה למטרה של העוגה שלך יהיה יותר עסיסי וטעים. מערבבים את כל החומרים היטב.
אני משתמש כדי לאפות עוגה בקוטר של 26 ס"מ. לשמן את הטופס של חמאה, אז לשים הרבה זה נגמר. מרפדים מרית עוגה, ולשלוח בתנור. עוגת צורך בתנור על 180 מעלות במשך 45-50 דקות עד לקבלת קרום פריך מעט. אבל, כמובן, הוא לבדוק את המוכנות של העוגה עם קיסם או גפרור.
עוגה מוכנה ולתת לעמוד במשך זמן להתקרר בצורה, ולאחר מכן להסיר אותו רענן על הצלחת. לפני ההגשה, אם רוצים, עוגה ומפזרים אבקת סוכר. מגישים זה יכול להיות חם או קר.
בתיאבון!
ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/yablochnyj-pirog-iz-ovsyanki-gotovte-hot-kazhdyj-den.html
