איך לבשל עוגה פרי עם ג'לי

אני רוצה לספר לכם על בישול עוגה טעימה, מתוקה להפליא, פרי עם ג'לי. פשוט מעולה לימי הולדת ואפילו לחגיגה של השנה החדשה! זהו באמת מתכון מיוחד כי ישמח את שן המתוק. התוצאה היא לא רק מעדן טעים להפליא, אבל גם בהיר! השילוב של מטורף ג'לי ופירות!

הייתי קורא לזה עוגה "קונפטי", כי מסתבר כך צבעוני. למרות הכל יהיה תלוי פירות כי תשתמש. אני אכתוב retseptik, ואתה, כמובן, יכול להביא משהו משלהם. למרות העובדה כי בחצר בחורף, הכנו עוגה ישנה אמיתית, אשר תעלה את מצב הרוח ולשמח בסגנון פאנקי!

עוגת פירות עם ג'לי

צריך למבחן:

• ביצים - 2 חתיכות;
• סוכר לבן - 2 כפות;
• סוכר וניל - 8 גרם;
• קמח - 2 כפות;
• אבקת אפייה - 15 גרם.

Need for הספגה:

• מים - 125 מ"ל;
• לימון - חצי;
• סוכר - 2 כפות.

צריך בשביל ג'לי:

• מים - 800 מ"ל;
• דובדבן ג'לי - 85 גרם;
• דומדמניות ג'לי - 85 גרם;
• ג'לטין - 2 כפיות;
• מים - 2 כפות;
• קרם 30% כבד - 200 מיליליטר;
• אבקת סוכר - 2 כפות;
• גבינה בלוי - 300 גרם.

צריך לקישוט:

• קיווי - 1 חתיכה;
• נענע - 5 חתיכות.

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

הכנה

הבה המבחן הראשון. טרום צורה לקחת בקוטר של כ 24 ס"מ. מכסים את תחתית נייר קלף. הבא לנתק את החלבונים מן החלמונים. צורך החלמוני כדי פעימה עד ההיווצרות של פסגות יציבות, ואז מפזר בתוך סוכר וניל קונבנציונלי - זה בערך שקית, וממשיך לטרוף עם מיקסר על המהירות הנמוכה ביותר. לאחר מכן, הזן את החלמונים, ממשיכים להקציף, ואת הערך האחרון ואבקת אפייה מנופה חלקים הדרושים קמח. הבצק מוכן, וזה צריך להיות לשים צורה מוכנה מראש. אופים את העוגה במשך 40 דקות ב 180 מעלות.

Ready Korzhik עוגת, להסיר מהתבנית ושומרים במקרר. בזמן שזה מתקרר, אתה יכול להכין את הג'לי!

יש לי שני טעמים של ג'לי - דומדמניות ודובדבנים. אני קונה בבית השווה לסופרמרקט אגור. אתה יכול לקחת לחלוטין מכל טעם אחר. בחר משהו בהיר ואלגנטים, למשל, משמש, תפוז, דומדמניות אדומות, תותים, וכו ' ראשית, אתה צריך ג'לי להתמוסס במים, כפי שמצוין על האריזה ויוצקים את שתי קערות, דהיינו דובדבנים בקערה, דומדמניות למשנהו. לאחר התמצקות של ג'ל, זה חייב להיות חתוך לקוביות.

ממסים בנפרד ג'לטין כשתי כפות מים ומניחים בצד, גם אם מתנפח.

בשלב זה, אנחנו עושים את עוגת הגבינה. מקציפים את השמנת, בסוף vsypte אותם אבקת, ממשיכה להלהיב המונים. ג'לטין לשים באמבט מים כדי לפזר אותו, ואז זורק אותו ולהסיר הצידה, ומצננים מעט. עכשיו אתה יכול להוסיף ג'לטין קצפת ומערבבים. כמו כן, מוסיפים את הגבינה, מערבבים שוב, ורק אז מפזרים קוביות ג'לי פירות יער, ועכשיו צריך בזהירות להפריע.

ממיסים סוכר במים ומוסיפים את מיץ מחצי לימון. וכתוצאה מכך עוגת תערובת promazhte ולתת לו לספוג קצת. על הביסקוויט המוכן, להוציא בזהירות את כל ריבה ו להחליק עם כף. זה יהיה הרבה יותר טוב אם להציב צורת ביסקוויט מפוצל, אז יש לך את הג'לי אינו זורם בקצוות, ואתה מקבל עוגה מסודרת.

מוציאים את העוגה להתקרר במקרר למשך חצי שעה, ולאחר מכן להסיר, להסיר את טופס ומקשטים עם פרוסות של עלים קיווי ומנטה. אתה יכול במקום לקחת את מותג קיווי פרי כלשהו - אננס, מנדרינות, בננות. וזה ייראה נהדר כל תותים!

אני מסכים כי הכנת העוגה הזו תיקח זמן ודורשת הרבה תשומת לב וסבלנות, אבל הטעם האלוהי שלה, ונופים מרהיבים הם שווים את זה!

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-fruktovyj-tort-iz-zhele.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו והירשמו