רוב תותים מסוכרים טעימים. רק ריחני

עונת התותים תמיד להכין פירות יער טעים וטעים להפליא מסוכרים. הכנה מספיק פשוט, ואשר מתקבלת מסוכרים מתוקות! הם כבשו את לבם של לא רק שן מתוק, אבל גם אלה הוקמו בכלל לא. ודרך אגב, מנה זו נחשבת ריק, כי אתה באמת יכול צנצנות nazakryvat עם תות מסוכרים וליהנות ארומה וטעם של פירות יער, אפילו בחורף! ניתן גם להשתמש בם עוגות אפייה, עוגיות, עוגות ספוגות באפין. הטעם הוא לא קינוח מתקתק, ויש לו טעם מתוק-חמוץ נעים. אז זה יהיה נהנה כולם!

פירות מסוכרים - האלטרנטיבה הטובה ביותר מוחלט כל הממתקים. אתה יכול להשתמש בהם להכנת משקאות, קינוחים ועוגות לחג הפסחא! ישנן אפשרויות רבות, אבל במשפחה שלנו אנחנו יכולים רק לשפוך את עצמך מסוכרים בטעם תות בקערה, וליהנות שזעזעה מעדן מציאותי, הגולשים הסרט האהוב.

בישול תותים מסוכרים במגוון דרכים. וללא קשר מתכון בישול, זה הכל מסתכם בכמה שלבים פשוטים:

• הכנת תותים;
• סירופ פירות יער הספגה;
• ייבוש;
• אחסון.

אתה יכול להשתמש retseptikom פשוטים, אשר ייקח לך כמה שעות כדי לבשל יכול לבשל פירות מסוכרים תות טעים במשך כמה ימים. ובכל מקרה, אתה מקבל מנה מאוד טעימה!

הדבר החשוב ביותר - הוא לבחור טוב ומתאים פירות יער מסוכרים. כמובן, עדיף בזהירות לאסוף את הידיים שלהם תות מהגינה! במקרה זה, אתה יכול להשתמש פירות יער גדולים או בינוניים, אבל עדיף לקחת בערך. תותים לא צריך נזקים מכניים ולהיות רך. זה יהיה אידיאלי אם אתה משתמש זן תות, וזה נהדר עבור תחבורה.

ראה גם: למה שיבולת שועל יכול להזיק לארוחת בוקר

המתכון הקלאסי תות מסוכרים

יהיה עליך:

• תותים ריחניים אדומים בשלים - 1 ק"ג;
• סוכר - 800 גרם;
• מים מטוהרים - 1 ליטר;
• חומצת לימון - schepotochka.

כיצד להכין:

אז בזהירות לאסוף פרותי יער טופס אחד, לשטוף אותם תחת מים זורמים ולאחר מכן להסיר אותם מן החלקיקים הירוקים.

בשנת אמייל בסיר ושופכים מים ושופכים את הסוכר, להדליק את האש ומערבבים ברציפות. כאשר סירופ מגיע לרתיחה, וזה יקרה אחרי המסת מערבבי סוכר אננס, ולאחר מכן למשעי לך להוציא את כל בר. מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה כ 10 דקות תותים.

אחרי זה הכי בזהירות, כדי לא לפגוע הברים שלנו, להעביר אותו למסננת ולהשאיר כדי לנקז את סירופ.

מחממים תנור ל בטמפרטורה שאינה עולה על 140 מעלות. מכסים את קלף אפייה ומניחים עליו את התותים, עוזב ביניהם מרחק קצר. להניח את התותים לייבש בתנור, הדלת לא קרוב, כך גם היה שידור.

כאשר תותים הופכים אלסטי, המשמרת שלה בצנצנת זכוכית יבשה, אטומה היטב מכסה, והסר לאחסון!

אחסון לפני אפשרי לשפוך מסוכרים סוכר. ייבוש ניתן מסוכרים גם מייבשים חשמליים או סתם במטבח אפייה 3-4 ימים. פירות מסוכרים מאוחסן במשך 2-3 חודשים, אך אם תסיר אותם במקרר, אפשר להאריך את חיי המדף של עד שישה חודשים. בעת השימוש פירות מסוכרים כהכנה אפייה, פשוט לשפוך את הבצק מהצנצנת, או לקשט קינוח שלהם. שריית תות לא צריכה!

בקרוב מאוד להתחיל עונת התותים. וזה צריך לנצל את זה, כי הקור ליהנות טעם וארומה הוא פירות יער טריים ועסיסיים מאוד!

ראה גם: מסכה טבעית עבור נשירת שיער

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו להירשם!