איך לבשל במרינדה מקרל המיץ משלה

כמובן, יש לך את הזכות לקנות את מקרל כבוש בכל סופרמרקט, אבל הדג, הכין במו ידיהם ב המתכון שלי - זה תענוג אמיתי. טעים זה בחנות פשוט לא לקנות! מדהים, לעשות היום, ומחר כבר ייהנו!

כבושים מקרל במיץ עצמו

יהיה עליך:

• מקרל קפוא - 3 פגר;
• בצל - כותרות;
• שום - גל;
• סוכר - 1 כפית;
• מלח - 1 כף;
• חומץ - 3 כפות;
• שמן צמחי - 2 כפות;
• Lavrushka - 3 עלים;
• פלפל מתוק - 1 כפית;
• פלפלי תערובת.

אופן הכנה:

דגים אתה יכול לקחת את הפגר 3, ואם יש לך גדול, אז שתיים יספיקו. למעשה, אני באמת כמו מקרל, אני משהו של טעם הבשר שלה וכדומה. רבים אפילו אין דגים אחרים לא יכולים, מקרל - הבחירה היא מצוינת. עכשיו אתה יכול לקנות פגרים קפוא בכל חנות. הערה רק כי אתה צריך לקחת היא טרי קפוא!

באשר פלפל, סוכר, מלח - אתה יכול כמובן להסתמך על העדפות הטעם שלהם. אני אוהבת להוסיף אותו היא תערובת של פלפל מתוק טחון טרי. באשר חומץ - בכלל אני לא אוהב להשתמש במוצר מתכוני השולחן, אבל מקרלים צריך להילקח בדיוק זה, גם, או תפוח במקרה חירום. אבל יין, בלסמי, וכו ' יכול לעוות את טעמו של הדג. השמן ניתן להשתמש באופן מוחלט כל צמח, אני מוסיף שמן זית, עם ארומה אופיינית, צהוב בהיר, צמיג.

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

ובכן, עכשיו, בואו מהלך של אל ההכנה. זה לוקח לך 20 דקות על הכח, כך לזהות את המועד. אתה לא צריך לחכות עד הדג מופשר, אפשר לבצע את כל המניפולציות ישירות מקרל קפוא. הסר אותו מהמקפיא בעת הכנת רכיבים אחרים, זה קצת הפשיר עד כדי כך שזה יכול להיות חתך. אני פשוט לא אוהב את זה כאשר הדגים הפשיר לחתוך גרוע, החתיכות להתפרק, שאגו. אז לחתוך את מקרל לחתיכות קטנות, ולאחר מכן להסיר כל פיסת מבפנים. זה יותר נוח לעשות את זה תחת מים זורמים, ומהר הוא לעשות את אותו הדבר.

Bulb לחתוך טבעות וצלחות שום. עכשיו לשים את כל החומרים בקערה ומערבבים ביד. הנח את הדגים על הצנצנת ולאחסן במקרר. כל 20 דקות! שמור את הדגים במקרר שאתה צריך ליום, במהלך הזמן הזה, לנער את תוכן הצנצנות על ידי 2-4 פעמים. למחרת, תוכלו לטעום וליהנות דג עסיסי!

טעם זה פשוט בלתי אפשרי להעביר במילים. זה באמת צריך לנסות! אגב, אני עכשיו נמצא יחס משלה את כל הרכיבים שאני אוהבת. מבשל על המרשם שלי להבין מה אתה כבר לא רוצה את הטעם - חד, מתיקות, חומצה, מלח עשוי להיות יותר - משום שלכולנו יש העדפות שונות. חיפשתי בדיוק retseptik מה שלך אידיאלי. אתה יכול גם להוסיף קצת עשבי תיבול, תבלינים מיוחדים, וכו '

מקרל במרינדה של מיץ משלה - מתאבן נהדר בתור ארוחת ערב, כמו גם עבור השולחן החגיגי. במהירות נאכלת עם תפוחי אדמה, ואתה אפילו יכול לשים את הסנדוויצ'ים הדגים. לעתים קרובות אנו אוכלים דגים, בצל, שמן ופיתות כזה.

אגב, יש לזכור כי מקרל הבית מגיע הרבה יותר זול מאשר בחנות! ובכן, כחלק הארוחות תוכלו להיות בטוחים ב 100%!

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-marinovannuju-v-sobstvennom-soku-skumbriju.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו והירשמו