בישול - זה מדע אמיתי להכנת מאכלים טעימים ובריאים. מארחת, אשר כבר מזמן עובדת במטבח וכל יום לבוא עם מנות טעימות חדשות כמה, אני מבין, אני רוצה שיהיה לי לבשל משהו מקורי ובמחיר סביר. התחלתי לאסוף מתכונים של מאכלים יוצאי דופן. אבל בשל העובדה כי הקצב המטורף של חיים אינו מאפשר לשמור הכל בראש, התחלתי להוביל את tetradochku הקסם. כל לילה שלה מעיף, ולהיות בטוח למצוא משהו טעים ומעניין. לאחרונה מצאתי במחברת המתכונים של אמא שלי, ומיד מועתק עצמה, וכמובן, מיהרו להכין. שחת של בשר טחון - זה משהו טעים להפליא, עסיסי, וזול!
אם אתה עייף מדי של המבורגרים כרגיל, אז כדי להיות בטוח לנסות את אחד גרסאות מותאמות שלהם. אתה גם צריך לקחת את תפוחי האדמה, הבצל, מיונז, גבינה, אבל בל נקדים את המאוחר.
הכנת המנה היא די פשוט, אתה צריך מינימום של מוצרים, כפי שמתברר בטירוף טעים ומספק. בעזרת הכלים המדהימים הזה אתה ואת שלך לחסוך זמן, ותוספת אתה לא צריך לבשל. מכיוון שחת ו מלית, ותפוחי אדמה, כי הוא, בשר ותוספת לו. אני בטוח כי יקיריכם יבואו תענוג מוחלט, ואולי כזה ערב יוצא דופן יהיה האהוב שלך. אגב, עוד פלוס הוא כי יש צורך להכין שחת בתנור, כידוע, מאכלים אפויים הוא הרבה יותר טוב מטוגנים.
ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו
stozhek מתכון של בשר טחון בתנור
יהיה עליך:
- כל טחון - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 300 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל - 200 גרם;
- מיונז - 50 גרם;
- גבינה - 150 גרם (או קצת פחות);
- פלפל ומלח - לפי הטעם;
- שום - על פי בקשה.
אופן הכנה:
ראשית, להכין את כל המרכיבים. מרתיחים את תפוחי האדמה צריכים להתקדם. נקי, לחתוך לחתיכות שרירותיות (יכול להיות קטן יותר, מהיר יותר Swara). לאחר מכן, לקרר ירקות וגרר אותם על מגררת גסה. שים את תפוחי האדמה המגוררים בקערה, מוסיפים את המיונז, פלפל ומלח. מערבבים את המסה.
אפשרי עד שתפוחי האדמה מבושלים, קידה. חותכים ובינוניים שלה, וכן ומטגנים מעט עד לקבלת גוון זהוב.
ביצים, מדי, צריך לבשל קוצצים, מוסיפים מיונז מעט ומערבבים.
גבינות רק לשפשף על terochke קטן.
אני אוהב את מלית בשר החזיר, אבל אתה יכול להשתמש בכל בשר אחר. אם אתה רוצה לעשות שחת עם שום, ולאחר מכן למרוח או לרסק אותו ומערבבים עם בשר טחון.
מכסה את תבנית האפייה עם קלף או נייר, משטח promazhte קטן עם שמן צמחי. ראשית לבצע קציצת בשר טחון קטנה, העובי בו יהיה כ 1 סנטימטר. נסה להפוך את העוגה באותו הגודל, ולהשאיר במרחק קטן ביניהם.
עבור כל עוגה לשים בצל מטוגן מעט, ביצה קצוצה אז, אז תפוחי אדמה (אפשר לשמן אותו עם מיונז מעט), ו מגבינה. גבינות ניתן לשים לא בבת אחת, וכ 15 דקות לפני סיום הבישול. שחת אופים צריך לחצי שעה ב 180 מעלות.
צלחת - פשוט טעים. אתה יכול לשרת אותו עם ירקות או עם הסלטים האהובים עליכם. מאוד טעים לאכול שחת של בשר טחון ושמנת חמוצה.
שחת תחת תפוחי טחון ופרוות גבינה - הוא הפתרון הטוב ביותר עבור ארוחת ערב עם המשפחה שלך! ספר לנו על דבריו מה אתה מבשל בשר טחון ותפוחי אדמה? או אולי יש לך איזושהי stozhek מתכון?
ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/chto-prigotovit-esli-u-vas-est-polkilo-farsha-i-stolko-zhe-kartoshki-sochnye-stozhki-v-duhovke-vot-vkusnoe-reshenie.html
