איך לבשל את מקרל בבנק

כמובן, זה יכול להיות כל דבר שאתה רוצה לקנות בסופרמרקט, אבל אני עדיין להכנת הידיים שלהם, במיוחד לאור העובדה שרבים מנות הרבה יותר טעימות, ואני יודע, ממה ומתי הכנתי הכל, זה לא נכון של מוצרים בחנות! היום אני רוצה לספר לכם על הכנת דג מקרל קסום וטעים בטירוף במיץ של עצמם. היא תכין בתנור ישירות לתוך צנצנת שלושה ליטר!

אם אין לך הרבה זמן לבשל, ​​אני לא רוצה להתעסק במשך זמן רב ליד הכיריים, ולהקדיש את כל ערב הבישול מקרל בתנור - זו האופציה המושלמת בשבילך! דגים מתברר מאוד רך ועסיסי, ואתה יכול לאכול אותו גם חם, גם בקור העז. אבל אנחנו יותר כמו מקרל ב התקרר.

מקרל הטעים בתוך צנצנת

למה אנחנו מבשלים אותו בבנק? ובכן, משום שמסתבר טעים הרבה! במיוחד מאז לא לכולם יש את הבישול, אבל את הצנצנות, בודאות, יש בכל דירה. אה, וצנצנת זכוכית - חומר ידידותי לסביבה אשר לא פולט חומרים רעילים כאשר מחומם. דגים בבנק הופך תזונתיים, לא קריספי מועיל, אם אתה להראות תזונה רפואית.

באופן כללי מקרל - מספיק דגים שמנים, ולכן כאשר בישול, לא נשתמש שמן. וזה מיץ שיבלוט, זה מספיק כי הבשר היה עסיסי להפליא גם מופרד העצם. יום אחד אני אכתוב מתכון בשר עוף על מתכון דומה כמעט. קבל טעים מדי מטורף! שהבשר רך עוטף, פשוט נופל מהעצם!

אל תשכח כי אנחנו משתמשים מאוד חם מהתנור זכוכית! לכן, כדי שהבנק לא פרץ, יש צורך לשים אותו קר בתנור. ודא מראש כי הצנצנת לא פרצה, שרוט, סדוק. ולפני שאתה ולהכניס לתנור לבנק, אתה צריך למחוק אותו להתייבש. אחרי בישול צנצנת בעדינות צריך לצאת מהתנור ומניחים בצד להתקרר, במגע עם מים אי אפשר זכוכית חמה.

אתה אפילו יכול להתכונן מקרל בעתיד בבנק. אז אתה צריך לקחת את הצנצנות עם פקקי הברגה. פשוט של זה - לבשל, ​​המתנה למטה מגניב, ולאחר מכן הידוק הבנקים. דג מבושל בדרך זו ניתן לאחסן במקרר במשך כשלושה שבועות! נוח, לא?

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

אז, אה, תן המהלך של אל המתכון!

מתכון מקרל בבנק

מצרכים:

• מקרל - 2 פגר משני;
• גזר - 1 PC;.

• בצל - 2 יח ';.
• פלפל אנגלי - 4 אפונה;
• Lavrushka - 2 יח ';.
• מלח ותבלינים לפי הטעם.

כיצד להכין:

אני קונה דגים-קפוא. הסר אותו מהמקפיא בעבר, כאשר מופשר, פגר נדחק, לנתק את הזנב והראש, ולאחר שטיפה תחת הברז. מקרל הבא צריך קצת יבש עם מגבת נייר לחתוך לחתיכות a la carte. לא כולם אוהבים את הריח המוזר של הדג, במקרה זה, את החלקים יכולים להיות כחצי שעה לפני הבישול, משרים במיץ לימון. וכאשר אתה מקרל הניח בתוך צנצנת, מפזרים אגוז מוסקט מעט.

בעוד הדג במרינדה, בצל חתוך לטבעות, גזר באח.

קח צנצנת, לשטוף, יבש, לנגב מבחוץ במגבת נייר. הבא אתה צריך להוציא את כל השכבות של מוצרים - ירקות, דגים, ירקות, דגים, וכו ' כל שכבה היא מפוזרת במלח שום ותבלינים. אם אתה לא רוצה פשוט לבשל את הדג, ופעם עם תוספת, אתה יכול להוסיף פרוסות של תפוחי אדמה, פשוט לזרוק אותו על הרצפה.

שוב, לבדוק כי הבנק היה על החלק החיצוני הוא יבש! לסגור את החלק העליון של המכסה או נייר ולשים הברזל שלה בתנור. מגניב !!!

לסגור את התנור, להגדיר טמפרטורה של 180 מעלות, ואופים במשך שעה אחת בדגים, והוא יכול להיות ארוך.

למען האמת, הייתי מאוד חושש כי הבנק פשוט יפזר בכיוונים שונים בתנור חם, אבל אם אתה מבין את כל הכללים - לא יקרה כלום! אז - הבנק צריך להיות יבש וללא סדקים, אתה צריך לשים אותו קר בתנור, משייך צנצנות חמות מהתנור, יש צורך לשלול קשר עם חפצים רטובים!

מקרל בבנק יכול להיות מסופק עם לחלוטין כל תוספת! בתיאבון!

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-skumbriju-v-banke.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו והירשמו