כמו ויטמינים אחרים, חומצה אסקורבית או ויטמין C חיונית. בגוף החומר צריך לזרום באופן רציף את הכמות הרצויה של לא פחות מ 30-50 מ"ג ליום לאדם בריא. המקור העיקרי של רכיב זה הוא צמחים במיוחד ירקות ועשבי תיבול טריים. כדי למנוע מחסור ויטמין C ובעיות הקשורות, תמיד צריך לאכול ירקות, פירות ופירות יער.
1. פלפל אדום בולגרי
בשנת חלק stogrammovoy של סלט של פלפלים אדומים מכילים ויטמין C שלוש פעמים יותר מאשר בתפוזים 100g. זה כ חומצה אסקורבית 200 מ"ג.
2. קיווי
מיץ קיווי זכוכית - היא מקור עוצמה של ויטמין C, המהווה לפחות 250 מ"ג בו. 100 גרם של askorbinki פירות 170 מ"ג.
3. פלפל ירוק בולגרי
התוכן של ויטמין C ב פלפל אדום וירוק שונה. אותו חלק של פלפל ירוק סלט יכיל ויטמין 150 מ"ג. זהו יותר את צרכי הגוף במהלך היום.
4. צ'ילי
פלפל ביטר, או פפריקה - כ 145 מ"ג של ויטמין C.
5. כְּרוּב נִצָנִים
יתר על כן, ב כרוב ניצנים הכילו 96 מ"ג של ויטמין C, הוא גם מקור חשוב של ויטמינים A, K ו- B. הקבוצה
6. פָּפָּאיָה
בכוס מיץ של כ 88 מ"ג של ויטמין C.
7. תותים
100 גרם של תות - 84 מ"ג של ויטמין C. גם טעים אלה מכילים חומצה פולית יש שפעה הלבינה על השיניים.
8. כרוב
100g של 80 מ"ג ויטמין. בנוסף, הרבה כרוב של ויטמין A ו- C.
9. ברוקולי
39 זה מ"ג של ויטמין C. בשורה התחתונה, ברוקולי הוא רק 15 קלוריות.
10. בַּרקָן
המקור העשיר ביותר של ויטמין C הוא ורד בר. כדי לכסות את הצורך היומי עבור אותו, מספיק לאכול מאחד עד שלושה פירות. 100 גרם להכיל עד חומצה אסקורבית מ"ג 1000.
חשוב לזכור!
תפקידו של ויטמין C בגוף הוא עצום. חריפת חוסר זה גורם צפדינה. המחלה הורסת את הקולגן, אשר קובע את החוזק של רקמת חיבור. אי ספיקה גורמת שיניים מתפוררות, דימום חניכיים, החמרה של העור והשיער, כאבי פרקים, יש עצבנות, עצבנות ועייפות, מידרדר זיכרון. תמיד לאכול טוב, לחיות זמן רב ולהיות בריאים!
