השכיחות של הסרטן ברחבי העולם גדלה, ואחד הגורמים שתורמים זה, על פי מדענים, היא הזנחת תזונה בריאה. מומחים מדעיים סיפר על אילו סוגים של מזונות יכולים לגרום לסרטן, כותב medikforum.
1. מזונות עם תוספת סוכר
על פי נתונים שהתקבלו על ידי מדענים מבלגיה, הסוכר יכול לתרום לצמיחה של ממאירה גידול - זה נובע מהעובדה gligoliza (פיצול גלוקוז) תהליך מעודד את הכפל של הסרטן תאים. החוקרים מייחסים את צריכת יתר של סוכר עם התפתחות סרטן המעי הגס, השד וסרטן שלפוחית השתן. במקביל לחלוטין ללא סוכר לא יכול: הריכוז הנמוך שלה בדם וברקמות של המוח מתואם סטטיסטי עם סיכון גבוה לפתח סרטן של רקמת העצבים.
מה בדיוק עושה את הצורך לנטוש אחת ולתמיד - הם ממתיקים מלאכותיים. תחליפי סוכר, צבעים וטעמים מלאכותיים, כמו גם משקאות ומזונות המכילים אותם יכולים להיות מאוד רעילים לגוף, רופאים מדגישים. ניצול לרעה של מוצרים המכילים ממתיקים, יכול להביא את המופע של סרטן הגרון, הוושט, הקיבה.
2. בשרים
נקניק מוכר על ידי הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן (IARC), מוצר עם פעילות מסרטנים מוכחים - השימוש הרגיל של מומחים הקשורים להתפתחות סרטן המעי הגס.
בנוסף, יש הוכחות מדעיות כי ההרגל של נקניק אכילה יכול להוביל להתפתחות סרטן השד. במקום מוצרי בשר, מדענים ממליצים לאכול בתדירות גבוהה יותר עופות או דגים.
3. מזונות עשירים בשומן
צריכה קבועה של מזונות שומניים (במיוחד המכיל שומן טראנס ושומן מן החי) פועל כמעורר חלוקת תאי גזע ברקמות המעי, וגורם לצמיחה של גידולים ממאירים - מוצג ניסויים עכברים. מדענים מאמינים כי ההתעללות של טריגרים שומן מוטציות תא הפיכים שיובילו את האפשרות של הסרטן, לא רק במעי, אך גם באיברים אחרים.
4. מזון מעובד
מדענים רבים אומרים הסרטן אשר נגרם על ידי מוצרים שאינם ספציפיים שיטת ההכנה שלהם. המסוכן ביותר במזון ultraobrabotannaya בהקשר זה - מגוון של לחם ומאפים, משקאות קלים, דגני בוקר וסוכר, חצי גמר מוצרי בשר. מזונות כאלה הם עשירים בסוכר, שומן ומלח, למרות העובדה כי אין כמעט ויטמינים וסיבים תזונתיים, ואת תהליך מאסטרינג זה יכול לעורר שינויי הסלולר מסוכנים.
אל תאכלו מזונות עם חיי מדף ארוכים.
