תזונה - הוא אחד הגורמים העיקריים המשפיעים להתפתחות הגופנית והנפשית שלנו, וכתוצאה מכך, כדי לשמור על בריאות טובה. תזונה תורמת לא רק מעודף משקל או השמנת יתר, אבל מחלות אחרות הקשורות בתזונה.
אלה כוללים מחלות לב וכלי דם, סרטן של מערכת העיכול, עששת, אוסטאופורוזיס סוכרת מסוג II. אלה האחרונים הפכו את הראשון בין המחלה לא מידבקות, אשר הוכר על ידי האו"ם כמגיפה.
סוכרת קשורה מחלות מטבוליות, התכונה העיקרית הינה היפרגליקמיה (עלייה ברמת הגלוקוז בסרום), אשר נקרא לבגוד הפרשה או פעילות אינסולין בגוף האדם והוא יכול לתרום אי ספיקת כליות, בעיות לב חמורות או לקויי ראייה.
הופעתם ופיתוח
סוכרת סוג II קורה בדרך כלל בגיל העמידה וקשישים. עם זאת, לעתים קרובות יותר מופיע אצל ילדים וצעירים הסובלים מהשמנה. בין הגורמים למחלה זו, בנוסף להיבטים הגנטיים, פולט אורח חיים בריאים, כלומר, עודף משקל והשמנת יתר, פעילות גופנית נמוכה, כמו גם, ובמידה פחותה, מתח הזדקנות גוף.
ההשמנה במקור מקדמת התנגדות לאינסולין קושרה עם הפרעות מטבוליות של פחמימות, שומנים, היפראינסולינמיה, ויתר לחץ דם. בתורו, אחראים להשמנה, כאמור לעיל, בצורה לא נכונה של החיים ודרך הכוח, כלומר, מעבר לנדרש ממנו היומי של קלוריות, צריכה גבוהה של שומן רווי כולסטרול. לכן, דיאטה מאוזנת נכונה היא הבסיס למניעת סוכרת מסוג II.
עבור שינוי ארוך טווח בהרגלי אכילה ניתן לשפר מדדים מטבוליים - שמירה נאותה ריכוזי השומנים בנסיוב הדם, לחץ דם נורמלי, ולכן הטיפול בסוכרת. כמו כן הוכח כי נורמליזציה של רמות הסוכר בדם, בנוסף לנכס דיאטה אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר ומפחית את הסיכון לסיבוכים קרדיווסקולריים.
ייעוץ בנושאי תזונה
הדיאטה לאנשים עם סוכרת סוג II יש להתקין בנפרד, שכן הוא תלוי גיל, מין, גובה ומשקל, פעילות גופנית, ומעל לכל, על מהלך המחלה ואת הדרך בה טיפול.
חולים עם משקל גוף נורמלי פיזי מתון או עומס מנטלי מומלץ אנרגיה 30 קלוריות / ק"ג משקל גוף ליום. לעומת זאת, שמני סוכרת צריכים לדבוק BMI (מדד מסת גוף) בתוך 22-25. זה אפשרי עם גירעון האנרגיה היומי ב 500-1000 קלוריות ביחס לצרכי הקלוריות היומיים, אשר מאפשר להפחית את משקל הגוף בהדרגה בכ 0, 5 קילו בשבוע.
חלוקת מזון
חלק חשוב בתזונה הוא בגודל ארוחת נתח הסוכרתי התדר, במיוחד תכניו של פחמימות. במקרה זה, את הבסיס של התפריט צריך להיות מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך (למשל, לחם מחיטה מלאה, פסטה קמח חיטה, כוסמת, ירקות ירוקים, עגבניות, גזר חי, תפוחים, אשכוליות, חלב ומוצרי חלב דלי שומן מוצרים). מומלץ, בתורו, להגביל את השימוש של סוכרים ושומנים פשוט. בנוסף, כדאי לשים לב לתוכן החלבון בתזונה. במקרה של צריכת חלבון יומי מחלת כליות צריכים להיות מופחת.
הפתרון הטוב ביותר עבור חולים עם השנייה סוג סוכרת יהיה גם בכפוף לאמור להלן פרופורציות: 45-50% מהאנרגיה חייבות לבוא מפחמימות מורכבות, 30-35% שומן, ואת 15-20% הנותרים של חלבונים. יתר על כן, דיאטה כזו צריכה לענות על הצורך ויטמינים ומינרלים.
מהם הקשיים שנתקלו בהם דיאטה?
מחקר כוח לחולי סכרת, מסקנה היא כי עקרונות הדיאטה בחולים ציינו במידה חלקית. האתגר הגדול ביותר עבור מטופלים היה לסדירות ארוחות, מה שגרם לתנודות הגלוקוז בדם.
קושי נוסף הוא להגביל את צריכת ממתקים ומלח, העודף אשר תורמת להתפתחות של יתר לחץ דם.
הרוב המכריע של מטופלים מעיד כי האוכל המטוגן הוא השולט בתזונה שלהם, למרות המלצות כי המנות צריכות להיות מבושלות, מאודות או להתבשל.
אי עמיד בכללי מבטיח הכנת מזון כי הטיפול בסוכרת כמעט לא מביא תוצאות. לפיכך, קיים איום ממשי על בריאותם וחייהם של המטופל. לכן עדיין כל כך חשוב לקדם את שיטות העבודה המומלצות בתחום של תזונה בריאה ופעילות גופנית, באופן ספציפי, את עקרונות התזונה בסוכרת, הן בקרב חולים ובקרב אלו הנמצאים בסיכון לפתח כזה מחלה.
תמיכה כמו ולהירשם, כדי חלקה ברשתות חברתיות. עזוב את ההערה שלך.
5 מוצרים להוביל לסוכרת
איך לאכול ב סוכרת
3 סימנים שאתה לפתח סוכרת
