הכבד יש עמידות יוצאת דופן. אבל ההתחדשות שלה יכולה להישבר בקלות להשפיע על חילוף החומרים וגורם ביולוגיים. רעלנים, וירוסים, תרופות, אלכוהול ותזונה לא בריאה - הסיבות העיקריות פוגעות ההתאוששות שלה.
תהליך ההתחדשות מחייב שימוש ובדיאטה שמבטלת צריך שומן ומזונות מעובדים. הכבד ניתן לשחזר אם תזונה המבוססת על פירות טריים, ירקות לצריכה של לפחות 2 ליטר מים ליום.
הנה שבעה אבות המזון, מניעת ההתאוששות של הכבד.
1. צ'יפס וצ'יפס
הצ'יפס המטוגן בשמן וצ'יפס לקדם הצטברות בכבד של תחמוצות שומנים רעילות חומצות שומן טרנס, אשר מפריעים להתפתחות של PGE1 (פרוסטגלנדינים), הפעלת השפעה מגינה על תאים כבדים. יתר על כן, הם מכילים acrylamide, אשר נוצר במהלך שומן הטיגון כתוצר של פירוק תרמי. Acrylamide DNA נזק ולתרום להתפתחות סרטן לבין התפתחות של מומים אצל הילד.
2. חומצות שומן טרנס
חומצות שומן טראנס הם מרכיבים לא רק צ'יפס צ'יפס, אלא גם ארוחות מוכנות אחרות: מזון מהיר, עוגות ומאפים שונים. שומני טרנס לתרום להשמנה עודפת משקל, ובכך להפריע לתהליכים הטבעיים של התחדשות כבדה. צריכת מזונות עשירים בשומני טראנס משפיעה לרעה על היכולת של הכבד לסלק רעלים תוצרי לוואי של חילוף החומרים.
3. מוצרים עם גלוטמט נתרן
משמרים ותוספי מזון בכמויות גדולות להרוס את הכבד. התוסף הנפוץ ביותר נחשב גלוטמט מזיק נתרן - מעצם טעם והריח. הוא מצוי בשפע במזונות מעובדים מאוד. החומר יש השפעה רעילה, בגלל מה שמגביר את הסיכון להשמנה כבדה.
4. קפה ואלכוהול
אלכוהול פוגע בכבד על ידי חסימת חילוף החומרים של חלבונים, שומנים וגלוקוז, ובאותו הזמן זה מחליש את התפקיד ומשבש את תהליך ההתחדשות. אלכוהול התעללות ובסופו של דבר להוביל כבד שומני ומחלות קשות אחרות.
קפה ב מהמגבלה הרגילה (עד 2-3 כוסות ליום) אין השפעה שלילית. עם זאת, השימוש בו מונע את הגוף בתהליך ההתאוששות בכמויות גדולות.
5. מזונות עם סוכר מזוקק ממתיקים מלאכותיים
עודף סוכר בתזונה מונעת התאוששות של הכבד. גלוקוז פרוקטוז סירופ סוכר מזוקק השפעה שלילית במיוחד על תפקודו. גוף זה הוא מעורב במטבוליזם של גלוקוז מעשים וגליקוגן כמאגר. צריך מדי של מונעת מתוק ההתחדשות שלה. בנוסף, מלאכותי ממתיק עומס כבד. כל המרכיבים הללו תורמים להתפתחות steatohepatitis שאינם אלכוהוליים, הידוע גם בשם NAFLD.
6. בשר אדום
בשר אדום, כגון עומסים יותר כבד בשר בקר וחזיר מאשר לבן. בשר אדום הוא קשה יותר לעיכול מאשר עופות ודגים. תהליך העיכול דורש מעורבות כבדה יותר. כתוצאה מכך, הצריכה שלה הוא יותר מפעמיים בשבוע יכול לשבש את תהליך ההחלמה שלו.
7. פטריות
מטבח רוסי ישן מסורתי מבוסס על מוצרים מקומיים הכוללים את הפטריות. עם זאת, הכבד שלהם הוא לא "אהבה" - פטריות דורשות עבודה אינטנסיבית שלה, כלומר חיסול של רעלים פטרייתי מהגוף. הידע Poor של מינים פטרייתי הוא מסוכן במיוחד ועלול לגרום נזק בלתי הפיך איברים.
חשוב לזכור!
מודגשים, מעובד מזונות עשירים משמר למנוע התאוששות כבדה. צריכה מוגזמת של קפה ומשקאות אלכוהוליים גם מסבך העבודה והתחדשות שלה. ההשלכות של כזה תזונה לא בריאה יכולה להיות מורגשת לאחר כמה שנים של אורח חיים זה.
תמיכה כמו ולהירשם, כדי חלקה ברשתות חברתיות. עזוב את ההערה שלך.
12 המחלה בכבד הנפוצה ביותר
10 כללים בסיסיים של כבד בריא
5 מוצרים הדרושים לפעולה תקינה של הכבד
