חביתה עדינה, הן בגן

נראה כי יכול להיות קשה כדי להכין חביתה. אבל אם אתה מוכן להתפשר על פחות, ואז, כמובן, הכל פשוט: קצפת, מעורבב ומוכן. אבל אם אתה רוצה עבות, אוורירי חביתה, אז אתה צריך לעבוד קשה.

זמן בישול - 30 דקות

מספר מנות - 3

מרכיב

עבור צורך החביתה המדהים שלנו:

• ביצים - 10 חתיכות;
• חלב - 500 מ"ל;
• מלח - 1 כפית;.
• חמאה - לטעם.

שיטת ההכנה

1. בקערה לשבור את הביצים. כדי לא להרוס את התהליך של ביצה עניה, פיצול ראשון קערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף גדול.

ביצים חייבות להיות בטמפרטורת חדר. לא צריך לקחת מהמקרר, או גומי גט חביתה.

2. להקציף ביצה עם מיקסר יד או מזלג קונבנציונלי. בדרך כלל, התהליך לוקח בין 30 ל -60 שניות.

3. שופכים חלב - הוא גם בטמפרטורת החדר. מוסיפים מלח, ומערבבים, אבל לנער. האפשרות הטובה ביותר - לערבב מקצות לאמצע.

4. תערובת הביצה מוכנה. לא מחכה לרגע, להתחיל לאפות, אחרת החביתה תהיה לדהות.

5. לפני התערובת נמזג לתוך כוס לחביתה Multivarki, זה משמן וחמאה.

6. שים את המצב "האפייה" עבור 30 דקות ואופים. חלץ באמצעות הרשת לזוג.

7. נוסף על מבטי החביתה כמו כל מנות ב multivarka - חיוור, אבל זה לא מצמצם איכויות הטעם שלו.

חביתת חלב multivarka שהושג נקבובי אוויר כגן ילדים. מהי הנעים ביותר, שהתכונן כמעט ללא השתתפותכם.

אהבתי את המנה? אז אל תחמיץ את המתכונים החדשים, מעניינים - לשים כמו ו להירשם הערוץ שלנו!