רבים מאמינים כי כרוב - הד מן העבר. במקרה זה, אני יכול לומר בבטחה כי לעתים קרובות אנו לצלול אל העבר, כפי שהבעלים הוא מעריץ גדול של כרוב. התזכורת של המודרניות היחידה היא multivarka. זה כרוב להתבשל בסדר גמור - אין דאגות וצרות.
זמן בישול - 60 דקות
מספר מנות - 1
מרכיב
כרוב - 300 גרם;
נקניקיות - 4 חתיכות;
בצל - 1 PC;
גזר - 1 PC;
שום - 1 שן;
רוטב עגבניות - 100 גרם;
שמן צמחי - 2 כפות
מלח - לפי הטעם;
פלפל - לפי הטעם.
שיטת ההכנה
1. Shinkuem בצל טבעות חצי.
2. נחת בצל Multivarki כוס קצוצה passeruem ב כמות קטנה של שמן היא 5 דקות "טיגון".
3. בינתיים, קרקע בתוך גזר פומפייה.
4. הנח את גזר את הבצל. שוב, מצב "טיגון", 5 דקות.
5. נקניקיות ניתן להוסיף, כמו גם לאחר תוספת של כרוב מרווה קצר, ובשלב זה. חותכים נקניקיות.
6. אנו מניחים את הירקות.
7. Shinkuem כרוב לאורכם לפרוסות. פרוסות כרוב להתחיל לידיים איזה קמט. לאחר השלמת כל כרוב להסיר את הצד, מלוחים אותו מעט. למה מראש המלח שלה? כרוב אנו ומבשלים - לא להרתיח, אסור לאפות, תבשיל. זה כרוך בעיקר תחת השפעת קיטור בישול (ואיך אחר, אחרי כל הנוזל הוא קטן). אמצעי מלח בשום צורה לעשות את זה הוא לא.
8. הנח את הכרוב ב multivarku. מערבבים. מלא את התערובת של רוטב עגבניות או רסק עגבניות וכף 100 מ"ל מים. הפיכת מצב "מרווה" עבור 35 או 60 דקות.
כיביתי 60 דקות בתור הבעל אוהב את הכרוב הרך. אבל אם אתה רוצה עבה, למקם את הטיימר 35 דקות.
כרוב מטוגן עם נקניקיות מוכנות! נכון יופי?
אנחנו מגישים כרוב שלנו עם עשבי תיבול טריים. בתיאבון!
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!
