בישלתי לפני כמה ימים סלט טעים עם דיונוןותהה: "אני יכול להכין מרק איתם?". בכנות, אני אף פעם לא מבושל, כך אורו לא רק מרק, וחלק ספציפי וטעימים באותו הזמן. לונג חיפש ומצא. הרכב הוא די יוצא דופן, אך התוצאה פשוט עושה מרפרפים בהנאה.
זמן בישול - 30 דקות
מספר מנות - 2
מרכיב
- קלמרים - 200 גרם;
- תפוחי אדמה - 100 גרם;
- גבינה מעובדת - 100 גרם;
- בצל - ½ חתיכה;
- גזר - ½ חתיכה;
- חלמון ביצה - 1 PC;
- חמאה - 1 כפות;.
- רוטב סויה - 1 כפות;.
- שמנת חמוצה - 1 כפות;.
- שום - 1 שן.
שיטת ההכנה
1. לטהר קלמארי, ולאחר מכן להרתיח במים מומלחים במשך 2 דקות לאחר הרתיחה. המרק מוכן. דיונון עצמם מוציאים וממלאים במים קרים.
2. תפוחי אדמה להרתיח בנפרד עד שהם רכים. הוסף אותו רוטב סויה, שמנת חמוצה, שום pyuriruem.
3. על ידי הוספת תפוח אדמה בצל וגזר, מטוגן בחמאה.
4. בשנת גבינת ספינה מרק רותחת שוב מעובד, שבור בתוך הפרוסות והבינוניות.
5. כאשר הגבינה נמס, מוסיפים את התערובת לתוך המרק של תפוחי אדמה וצלייה.
6. נותר רק להוסיף חלמון ביצה. זה פשוט יכול למתוח את הידיים. לקבלת מרק קרם מבנה לגרוס בבלנדר.
7. מרק עדין וריחני שלנומוכן.
נותר רק טעם להוסיף הדיונון.
עם מרק דיונון היה מאוד עשיר ובהיר. הוא פשוט נמס בפה. בתיאבון!
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!
