עוגיות "אוזניים" של בצק עלים עם סוכר וקינמון

הוצאת 5-10 דקות קצת מאמץ, אתה יכול בקלות לאפות בצק עלים טעים תה. אחד וריאנטים הנפוץ ביותר יכול להיקרא בצק עלים עם "אוזניים" סוכר.

זמן בישול - 30 דקות

מספר מנות - 3

מרכיב

בנוסף מילוי קינמון וסוכר, אתה יכול להוסיף זרעי אגוזים פרג כתוש.

1. הגיליון בצק מגולגל לתוך עובי השכבה ל 0.2-0.3 ס"מ. כאשר הוא התגלגל בכיוון אחד - כך העוגיות תהיינה שכבתי יותר.

2. אנחנו המעיל את הבצק עם החמאה המומסת, מפזרים סוכר וקינמון.

3. מבחינה ויזואלית לחלק את הבצק לשני חלקים, אנו מתחילים לקפל את הקצוות לאמצע. אז אנחנו יוצרים את הצורה של העוגיות.

4. חותך את הצינור שנוצר לתוך עוגיות חלקות. רוחב - פחות מ 1 ס"מ.

5. על תבנית אפייה או תבנית אפייה מרופדת עוגיות קלף, התפשטות.

6. אנחנו אופים "האוזניים" שלנו בכתובת 200 מעלות במשך 15-20 דקות.

עוגיות דחוקות "אוזניים" אל התה מוכן. זה לא הביא לי קשה מדי להכין ונראה בסדר גמור.

בתיאבון!

אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!