ארוחת ערב טעימה - תפוחי אדמה עם כבד, אפוי בתוך סיר

אני רוצה לשתף מנה פשוטה שאינה נוקטת העבודה, אפילו טבח טירון. כבד, אפוי עם תפוחי אדמה בתנור, מתברר רק קסום מאוד עסיסי - ערב מושלם לכל המשפחה. סיפרתי לו בקצרה כדי לא להתעייף.

זמן בישול - 40 דקות

מספר מנות - 1

מרכיב

• תפוחי אדמה - 200 גרם;
• כבד - 200 גרם;
• גזר - 30 גרם;
• בצל - 50 גרם;
• קרם - 150 גרם;
• מים - 50 מ"ל;
• מלח - לפי הטעם;
• שמן צמחי - 1 כף. l.

שיטת ההכנה

1. הסיר לטיגון שכבות ממרח: 1/2 של שמנת, תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות בגודל ממוצע, עם בצל מטוגן וגזר כבד שמן צמחי.

2. למעלה קרוב הכבד שלנו היא השכבה השנייה של שמנת חמוצה. שפיכת מים. לסגור את המכסה מעל הסיר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.

3. רק 25 דקות של המתנה, ואנחנו יכולים להמשיך טעימות.

תפוחי אדמה אפויים בתנור עם הכבד, מתברר טעים מאוד, עסיסי וריחני. בתיאבון!

אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!