היום, אני מציע לך להצטרף אלי כדי להכין multivarka חזיר במכרז, ומבשלים אותו ברוטב חלב יהיה עמילן. הבשר המבושל בדרך זו, הוא מצוין בתור רוטב לכל לקישוט.
זמן בישול - 40 דקות
מספר מנות - 1
מרכיב
- חזיר - 200 גרם;
- בצל - 1 PC;
- שעועית ירוקה - 50 גרם;
- אפונה ירוקה - 50 ג;
- חלב - 200 מ"ל;
- עמילן - 1 כף. l.;
- מלח - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 1 כף. l.
שיטת ההכנה
1️⃣ בצל shinkuem.
2️⃣ משלוח מטוגן בשמן, לשים multivarku במצב "אפייה" עבור 30 דקות. בצל מטוגן רק 15 דקות, כך לעקוב אחר פעם.
למה לא להשתמש במצב "חם"? מצב בדיוק "אופה" אינו מאפשר אפילו מקל הקל, זה יותר עדין.
3️⃣ בעוד מטוגן ובצל, קצוץ סיבים נגד חזיר.
4️⃣ להפיץ את multivarku בשר. עדיין יש לנו 15 דקות מעת להשלים את "אפייה". זה מספיק לטיגון.
5️⃣ שהבשר מטוגן, ולכן אנו מוסיפים אותו אל השעועית הירוקה והאפונה. שים את מצב "מרווה" עבור 15 דקות.
6️⃣ Mix חלב (שומן, לא פחות מ 3%), עמילן ותבלינים.
7️⃣ יוצקים את התערובת של מצב החזרה חלב עמילן "מרווה", טיימר 10 דקות.
הנה מוכן לחלוב חזיר ברוטב. החלטתי להגיש את זה עם הפסטה - זה יצא מאוד טעים.
בתיאבון!
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםMRSE!
