בעולם של היום, רבים נוטים תזונה נכונה ואורח חיים בריא.
יוגורט, ביתי, זה לא חריג במקרה זה. וגם, למרות עובדת יוגורט טבעי מקומי יכול ודומה חלב חמוץ, אשר הרבה אנשים משתמשים, זה שונה בתכלית מן היוגורט, שכן יש יצירות שונות לחלוטין.
מה שונה ממוצרי חלב ויוגורט דומים אחרים ומהו הטכנולוגיה של הכנתו?
העניין הוא כי היוגורט שמכין על ידי הוספת חלב פתיחה מיוחדת המכילה בהרכבו חי חיידקים. כמו כן, בהכנת היוגורט, הנקודה החשובה היא על הצורך בחשיפה לטמפרטורה מיוחדת כמו במתחם המוצר, ועל הכנתו הנוספת.מה חשוב לדעת, אני הולך לבשל יוגורט?
לא כל חמץ להכנה יש בו את אותו הרכב.
אם יש בקשה ספציפית התאוששות, אז הקפידו לשים לב למאפיינים של שמרים שנבחרו. אם אין ראיות קונקרטיות, עושה חמץ בשום מובן להיות. והם צריכים חלופיים גם לייצר השפעה גדולה יותר.
מוצרי חלב / pixabay.com
לנוחיותכם, הנטייה בקרב מגוון של מנות ראשונות הקיים, אנו מציגים את המאפיינים של חלק מהם.
מתנע יוגורט - אולי השמרים הכי הנפוצים הידועים יותר מאחרים בגלל מוצרי חלב באותו השם.
יתרון היוגורט הוא שהיא מורכבת לקטובצילוס bulgaricus או סטרפטוקוקוס. בהכנת המוצר הסופי, הם עובדים "בד בבד", לספק תוכן גבוה של חומצה לקטית. יש חומצה זו השפעה על ההפחתה של חיידקים פתוגניים בגוף. תכונות שימושיות של החמץ של מאפשרות לקבל חזרה את הגוף מהר יותר ולהגדיל את התוכן של חומצות אמינו, סידן ויסודות קורט מועילים אחרים.
החמץ Bifivit - חמץ זה הוא הטעם הנעים והמאוזן ביותר, הודות לנוכחות בו חיידקי bifidobacteria חומצה לקטית.
יש חמץ זה השפעה חיובית על מערכת העיכול, מסייעים להפחית תסמיני האלרגיה, כמו גם של החיסון ומחלות מטבוליות.רק Bifilakt עוזר לגוף להילחם בתופעת dysbiosis ו dysbiosis, חיזוק בריאות כללית.
מעניין, זה Bifilakt מומלץ לשימוש בתור תינוקות האכלה ראשונים.
קפיר - ידוע לנו מוצר חלב מותסס שניתן לרכוש בכל סופרמרקט. אבל זו אופציה, בית-מבושל, הרבה יותר שימושי.
קפיר, שהושג באמצעות טריים תסיסה, תורם באופן פעיל במאבק נגד פתוגנים של חיידקים במעיים. הוא גם מצוין לעיכול, תוך מזעור להתפתחות סרטן.
חמץ Simbilakt - אחד פרוביוטיקה המועיל ביותר. זהו במוצר זה יש את הכמות הגדולה ביותר של חיידקים "ידידותיים" אל גוף האדם.
מעניין לציין, כי Simbilakt יכול לשמש לא רק עבור הבשלה, אבל בצורתה הטהורה. הפונקציות החשובות ביותר של תסיסה זו היא • "נעילה" רבייה במערכת העיכול של חיידקים "רעים",
- הזדככות הגוף מפני סוגים שונים של רעלים,
- עלה התנגדות זיהומים,
- למזער את הסיכון של מחלות שונות.
חשוב לדעת כי simbilakt לראות לנרמל את מיקרופלורת המעי ב dysbacteriosis. זו הסיבה Simbilakt היא כלי מצוין עבור הנורמליזציה של מיקרופלורה של גוף האדם בכלל, אפילו בתנאים הסביבתיים הקשים ביותר.
מוצרי חלב / pixabay.com
חמץ Atsidolakt - פתיחה, מיושבת על ידי החיידקים אסידופילוס כי הם מאוד עמידים לאנטיביוטיקה, כמו גם תוספים כימיים שונים. חיידקים אלה הם קשוחים מאוד, כך גם להכות שורש במעי האנושי, ללא קשר לגורמים סביבתיים.
יש חיידקי אסידופילוס היכולת הייחודית לייצר כמות משמעותית של גוף אנטיביוטיקה מזיק כי הם מסוגלים להשעות את גידול ורבייה של פתוגניים חיידקים. לכן חיידקים אלה כל כך מועילים ליצירת מיקרופלורה מועילה בגוף האדם.בתורו, אסידופילוס חלב
- זה עוזר לנקות את הגוף,
- הוא בעל פעולה אנטי-דלקתית
- מנטרל רעלים.
עבור אנשים הנוטלים תרופות, זה atsidolakt הוא אמצעי מצוין כדי לנטרל ההשפעות השליליות על הגוף. כדי לקבל atsidolakta אין התוויות להתקיים.
חמץ Streptosan - פתיחה, הכולל פאציום אנטרוקוקוס תרבות.
זהו שמרים זה הוא אחד המרכיבים העיקריים המשמשים להכנת מוצרי חלב קווקזי כגון יוגורט, suluguni ו- T. ד
חיידק זה לא רק שורד היטב במעי האנושי, אלא גם תורם הפעיל עימות של דלקות מעיים שונות, כמו גם למניעת סוגים שונים של ריקבון חיידקים.
לפי אכל Streptosana, בתהליך האנושי להיפטר מוצרים מטבולית הם מהיר, כמו גם את הרמה הנורמלית של כולסטרול בדם.
עזרו ביותר Streptosan הוא עבור אנשים זקנים, כתוצאה מקבלת זה חמץ אותם
- נורמליזציה נצפית של שומנים, חלבון מטבוליזם של פחמימות,
- זה מגביר את עמידות הגוף בפני זיהומים וחיידקים פתוגניים.
- חילוף חומרים תקין, מערכות הלב וכלי הדם, העצבים והמערכת האנדוקרינית,
- ממזער היווצרות פלאק טרשת עורקים
- מאיטה את תהליך ההזדקנות.
Vitalakt - עוד מוצר ייחודי, אשר מאופיין תכולה גבוהה של חומצות אמינו, רב בלתי רווי שומן חומצות ויטמינים טבעיים ומינרלים.
קבלת ילדי מופעי תסיסה מאוד זה כמו בזכות ההרכב הייחודי, אתה יכול להשיג איזון בתוכן של חומרים מזינים וחומרים ביו. Vitalakt מסוגל להפעיל השפעה חיובית על התיאבון וחילוף החומרים, נרמול microflora עם הרכב ומניעת מספר מחלות במערכת העיכול השונים.Vitalakt ומוצרים שמיוצרים על בסיסו מומלץ להיכנס לתוך הדיאטה של ילדים בגילאי 1 עד 3 שנים.
גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה - הוא מוצרי חלב ידוע, אשר ניתן גם להכין את עצמך בבית, הודות החמץ באותו השם.
נתוני ההבדל של מוצרי חלב, מוכנים באופן עצמאי, להבדיל מאלה שאנחנו יכולים לקנות ב החנות, הוא שאנחנו יכולים להיות בטוחים באיכות, טריות וזמינות של התוכן שלהם חי שימושי מיקרופלורה.
נדון בפירוט עם הסוגים השונים של מנות ראשונות, תוכל בקלות לבחור את סוג החיידק, אשר מוצג בכל זמן נתון, או בהתאם לעדותו של הרופא.
תוכל גם להיות מעניין לקרוא, שניהם חייבים לשנות משקל grudnichka בחודש הראשון של החיים?
