החלבונים להציג בחלב, יש השפעה חיובית על ריכוז גלוקוז בדם ומסייעים להפחית את התיאבון, וזה חשוב עבור אלה הסובלים מעודף משקל וסוכרת מסוג II.
ממצאי הניסוי האחרון, מדענים מקנדה שפורסמו במגזין «Journal of Science חלבי». הניסוי נערך בהשתתפות שלושים ושניים אנשים עם משקל ובריאות נורמלי.
כולם אכלו בזמן ארוחת בוקר כוס החלב עם תכולת שומן שונה, או לבן נוזלי, צבועים, שיבולת שועל 2 צלחות. מדענים בודקים רמות סוכר בדם יומיות וצפו התיאבון של אנשים.
התברר כי חלב הוא תרם באופן חיובי ירידה ברמת הסוכר בדם, ומים - אין. מי אכל חלב עתיר חלבון, לא חווה רעב כל יום לאכול פחות של משתתפים אחרים.
מדענים הבחינו כי תוצאות המחקר אישר את החשיבות של כולל חלב בתפריט הבוקר, במיוחד אם הוא עשיר בפחמימות. חלבון חלב מגביר את ההתבוללות פחמימות ומסייע לשמור על ריכוז גלוקוז נורמלי. תזונאים שמים לב כל הזמן על העובדה כי להאכיל בבוקר צריך להיות שימושי ונכון. הניסוי הוכיח כי ארוחת הבוקר מומלץ להיות בטוח לשתות חלב.
רוצים לדעת עוד על רפואה? אל תשכחו לתמוך בערוץ שלנו בשירות Yandex. זן כמו ואת המנוי. זה מניע אותנו לפרסם חומרים מעניינים יותר. כמו כן, אתה יכול ללמוד במהירות על פרסומים חדשים.
